市市场监管局“点检+监工”构筑食品安全 共治“连心桥”
发布时间:2023/04/20 阅读次数:792 来源:市市场监管局
为进一步加强食品安全监管、增强群众食品安全意识,市市场监管局通过搭建“检验台”,快检“热销菜”,广邀“云监工”等方式,积极组织开展“百姓点检”现场活动,让群众直观感受由点到检全过程,构筑食品安全共治“连心桥” 。
一是搭建“检验台”,取样“菜篮子”。在超市入口等人群密集处设置检验台,开展食品安全“你送我检”百姓点检现场活动,邀请过往市民取出“菜篮子”中的一份样本现场送检,由食品检测员现场运用化学试剂、专业仪器检测食材农残、吊白块、亚硝酸盐等重要指标,不合格批次均按程序及时进行处置,严防不合格食品流向市民餐桌。
二是快检“热销菜”,打造“观检站”。为强化监督抽检的靶向性,对超市生鲜区萝卜、辣椒、木耳等10余种市民消耗量大的食材进行随机取样,交由检测人员通过快检试剂开展现场检验并直接公示检测结果,向市民展示“点”“抽”“检”“查”等食品抽检全过程,也让其担当食品安全的参与者、见证者、监督者,全力打造阳光透明“观检站”。
三是广邀“云监工”,共享“百家验”。现场邀请市民试用“你点我检”“你扫我检”“你拍我检”“你送我检”模块功能;体验“小安在线”“食安地图”“风险共享”“抽检报告”查询功能,实现足不出户一键智能“宅送检”;引导点击“直播食安”“知识驿站”板块,扩充食安“云监工”队伍,实现智能远程“百家验”。