今年以来，市市场监管局深入贯彻习近平总书记关于食品安全的重要论述精神，坚持以人民为中心的发展思想，落实“四个最严”要求，积极推进食品安全属地管理责任和企业主体责任工作。截至目前，全市共有包保领导干部2533位，包保食品生产经营主体2.73万家，第一季度包保主体督导完成率98.5%，在温州地区名列前茅。

一是多层培训全面指导，引领主体标准化。全面铺开企业主体培训指导工作，分层分级开展精准培训，对全市食品生产企业、餐饮企业等共2000余人开展“两个责任”专题培训，面对面、点对点、全流程指导企业落实落细主体责任，实现“两员”应配尽配率100%，流通条线“日、周、月”总体履责情况全市第一。

二是借力国创扩大宣传，推动职责透明化。结合国家食品安全示范城市创建宣传，分别制定餐饮服务单位、集体用餐配送单位、学校（幼儿园）、小餐饮、农贸市场、小超市、大中型超市承诺书，印发成海报张贴于食品生产经营场所，其中涵盖“两员”职责、包保干部每季度督导职责，并对包保联系干部进行公示，推动包保干部和包保主体知责明责、履责尽责。

三是强化问题闭环管理，促进整改高质化。监管部门与包保干部贯通信息、凝聚合力，及时建立新增包保关系，提醒督促各级包保干部每季度开展督导，以确保“两个责任”贯通联动、落地见效。包保干部将督导发现问题分级分类推送至监管部门，明确整改措施、整改时限，积极推进整改落实。今年以来，共发现21家主体存在问题，均已完成整改。