今年以来，瑞安市致力于食品安全市建设，创新餐厨垃圾处置模式，填补餐厨垃圾末端处置空白，防止餐厨垃圾无序外流、回流餐桌，实现资源循环利用。

一是制度保障，实现监督管理一体化。市综合行政执法局化零为整，起草《瑞安市餐厨垃圾管理办法》，该方案已于4月27日通过市常务会议审议，将于近期发文。同时，针对瑞安市目前餐厨垃圾管理工作监管空白的现状，该市综合行政执法局各辖区中队将对餐厨垃圾的非法投放、收运、处置以及法律、法规禁止的其他行为进行严肃查处，为瑞安市规范餐厨垃圾管理工作和食品安全创建保驾护航。

二是规范运行，实现收运处置一体化。为实现餐厨废弃食用油脂和餐厨废弃物（食物残渣、泔水）的收运处置，变废为宝，4月27日，瑞安市授权温州中科新能源科技有限公司为本市首个餐厨垃圾废弃油脂收运特许经营许可单位，标志着瑞安餐厨垃圾综合管理工作迈入新阶段。该公司目前是我省唯一一家集收运、处置一体的新能源环保公益性企业，拥有成熟的管理体系和运营管理团队。5月7日，该公司与国际、葡萄园、阳光辰茂、新王朝等大型酒店对接收运协议签订工作。5月中旬起，该公司将正式开始承担瑞安市餐厨废弃油脂收运处置工作。同时，针对餐厨废弃物（食物残渣、泔水）管理，4月23日综合行政执法局对瑞安市6个街道及经济开发区的餐厨垃圾收运服务项目进行公开招投标，由浙江伟明环保有限公司以133.08元/吨中标，该公司中标后将承接瑞安市餐厨废弃物收运、处置的任务，目前该公司正在做进场收运准备，5月20日开始正式开展餐厨废弃物收运工作。

三是终端管理，实现分类消纳一体化。加强对餐厨垃圾转运站和垃圾处理厂建设和管理。现瑞安市垃圾焚烧发电厂一期处理规模1000吨/日。今年1-4月生活垃圾总入库量约为13.45万吨，月平均入库量3.363万吨，日平均入库生活垃圾量1137吨。瑞安市垃圾焚烧发电厂扩建工程（二期）日处理生活垃圾1000吨/日，餐厨垃圾150吨/日。其中生活垃圾焚烧发电厂土建主体已经完成，设备安装部分完成50%，预计6月完成锅炉点火烘炉；餐厨垃圾处置中心桩基已完成，预计5月中旬进场开始安装设备，6月底开始进料开始设备调试。由于餐厨处置中心尚未建成，5月中旬餐厨垃圾收运公司进场运作后，瑞安市餐厨垃圾（不包括废弃食用油脂）暂收运至浙江伟明焚烧发电厂与生活垃圾混合做焚烧发电处理。